榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

二撸菜谱啦，感谢作者大大，论如何将一小碗榴莲变成一大碗榴莲，这回再传一个叠高高的榴莲千层吧，这次的榴莲部分处理得比较细碎，去除了榴莲丝，口感和奶油融合的更棒了，就是需要注意，奶油要打发硬一点，层数较多意味着抹面花的时间长，准备好冰袋、冰块等制冷的东西，以免奶油化的哪儿都是。夏天开好空调~ 以后再尝试，就试一下奶油替换成马斯卡彭与奶油结合😍

2023-07-26