60%粗全麦吐司

#早餐•2023年7月24日#
好久没做吐司 配方量 偷懒直接做个大大的
45g超级麦岚绮+177g梦力B，红磨坊的全麦粉
多加了点水 大概20g
今天温度控制蛮好 出缸温度25度
烤箱最下层，总共32分钟，
170/220 24分钟，转155/215，中间加盖锡纸

2023-07-24