香辣有嚼劲❗️超下饭的干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇
4个大杏鲍菇，切段蒸熟，也可以煮，手撕成条挤干水分，多点油煸至微黄，生姜葱段晚点放进去一起煸，放点蚝油再煸一下，孜然、白胡椒、辣椒、五香粉、盐、白芝麻搅匀，起锅前加入，再加香菜出锅
小技巧：可以用牙线棒代替手撕#晚餐•2023年7月23日#

2023-07-23