果然很简单！免揉欧包

三刷心得：
1.全部搅拌好隔夜发酵的话，水量更能被吸收。
2.放入铸铁锅加热时时间要够，才能蓬发高。
3.开盖后在烤箱里焖很久也不至于上色太多。
4.可以不放糖只放盐，照样发酵。
5.可以不放油。

2023-07-23