2023年07月23日

姜葱炒鱼片——好好吃！
黑鱼片，用盐抓一抓再冲洗干净，加盐巴淀粉酱油耗油胡椒粉姜片腌一会儿。热锅冷油，鱼片煎微焦。
（可加淀粉水炒匀，加葱叶，翻炒出锅）
（或者可加鸡蛋液淋上去，煎硬后，加葱叶一起翻炒出锅）

2023-07-23