自制米酒

成功了，非常甜。二次发酵后表面一层白毛，百度了下可以吃，靠近米附近的酒是酸的，沉底的酒就特别甜，所以我把米直接捞出来丢掉了。喝了一小杯没啥酒味，但是喝完特别想睡觉，应该还是有点后劲的吧。

2023-07-23