蓝莓溶豆-高颜值还带护眼功效的宝宝小零食

#蓝莓蓝莓# 二战
脆脆的，终于成功了
除了花型不太明显外，其他都在线好评。
可惜小宝蛋清过敏😮‍💨

关于内心软湿，如果实在没法控制蛋白打发问题，就用烤披萨模式（底盘or下管烘烤模式）这样能加快内心水份蒸发。不过要注意底盘温度，稍稍高个5-10度，烤个10min就够了，然后还是调成风炉模式接着烤。时间50-60‘min  看具体形态调整就好。

ps： 我家的烤箱：西门子微波烤箱一体机。 可能和其他纯烤箱的模式设置稍有区别。供大家参考。

2023-07-21