台湾锅煮奶茶

#下午茶•2023年7月20日#
成功！电饭锅比较小，材料减半了。第一次打发蛋白不小心入了一点点蛋黄，打了很久都不成功，不甘心又拿了三个蛋重新打，分了三次加糖打，最后终于成功了！又自己煮了奶茶，完美搭配！
备注：下次可以滴几滴柠檬汁去腥，然后这次家里没有玉米油，用的是花生油，吃的时候花生味比较多，下次再改进一下！

2023-07-20