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冠冠_snza 做过

鸡翅!

烤鸡翅就要这么做!#鸡翅!#
烤鸡翅顾名思义就两个步骤:
一、腌制
可以烤出烟熏味道的美味烤肉香料,需要用到红椒粉,如图所示,我个人很喜欢它的味道,红椒粉不是辣的,是香气逼人的烧烤味儿,烤出来的肉肉颜色也好看。
腌制酱料如下,至少腌2小时,最好可以冰箱过夜。
酱油、
蜂蜜、
大蒜泥或蒜粉、
大量的红椒粉

二、烤制
我个人喜欢大火快烤,可以锁住水分,一咬会爆汁的那种感觉~所以用的是烤箱210度25分钟(要预热)(空气炸锅时间再短点儿)
记得中途翻个面,再将剩余酱料刷在鸡翅上,味道会更浓郁一些
~

2023-07-19