小猪球
做过
可可戚风纸杯蛋糕
#宵夜•2023年7月18日# 家里没有可可粉,化了一块11g的巧克力,放了20g的零卡糖,其他配方的比例没有变。
装了四个中号纸杯,就是烤箱脾气难琢磨,140度烤了40分钟才熟,蛋糕还开裂了。
味道还是不错的,大概放的巧克力比较少,所以最后巧克力味道很淡,不过蛋香浓郁,口感也松软,也算是成功了吧,第二天的早餐有了❤️
2023-07-18