五香芋头糕

今天在家在做了一次芋头糕，用了200克粘米粉，450克清水，470多克芋头，虾米大概30克，腊肉60克，感觉芋头多了一点，都露出来了。水粉比例适合，今天做生熟粉，250克水调生粉，200克水煮开，把开水倒入生粉后，我还利用电陶炉的余热保温了一下生熟粉，当然没忘记搅拌，感觉效果很好。

2023-07-18