韩式辣炒年糕

交个作业😋没有买到小圆柱型的年糕，用的片状的，按包装上说的先开水煮至半透明，捞起来沥水后再炒，还加了鱼豆腐。感觉辣椒面比例可以再少一点，我用了三倍的调料加一勺味好美不太辣的辣椒面，还是辣到疯狂喝水。除去这些，味道很好的，还可以加一点香油提味，撒点上熟芝麻也很棒

2023-07-17