完美还原牛排馆的经典菜式—奶油菠菜

#早餐•2023年7月17日#

转方子：
200ml牛奶加热
用黄油炒菠菜（or菠菜焯水），倒入牛奶中
黄油20+面粉20炒匀，放入牛奶菠菜，搅拌至浓稠，加盐和黑胡椒
装入烤碗，表面敲一个鸡蛋，放少许黄油，撒黑胡椒，烤箱180度8分钟

2023-07-17