淀粉与淀粉比例2:1,炸出来外焦里嫩。
2023-07-17
腌肉时没放鸡蛋,放了料酒,盐,少量白胡椒粉,葱姜水,鸡精
面粉与淀粉比例2:1。
2023-08-12
番茄酱:清水:糖:白醋=4:3:2:1
煮糖醋汁时要加少许淀粉水
2023-08-19
腌肉时没放鸡蛋,放了料酒,盐,少量白胡椒粉,葱姜水,鸡精
2023-07-17
面粉与淀粉比例2:1。
2023-08-12
番茄酱:清水:糖:白醋=4:3:2:1
2023-08-12
煮糖醋汁时要加少许淀粉水
2023-08-19