天然酵母全麦碱水包【16小时冷藏发酵】

迟来的作业，鲁邦种面团正好适合夏天制作，不会发的很快，烤出来麦香十足，碱味十足，停不下来！由于是用高粉喂的鲁邦种，面团酸的风味比较弱，下次试试法粉鲁邦种。

2023-07-17