五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕

很好的方子，蓬松好吃。用的是中筋面粉，有一丢丢碱味，可能是柠檬汁少了，下回多挤点。
玛芬模具一下子找不到了，用了蘑菇头玛芬模具，做了4个，180°C烤25分钟
接下来试试婆婆的其他方子，感谢分享！

2023-07-17