《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本（6寸配方）

今天生日休息在家，想着做个蛋糕送给自己，下午要去接女儿，时间有点紧，就随意做做，奶油300ML，25克糖，配一个中芒果，青提，我自己觉得糖可以减少5克，底的第一层放的一半芒果和青提，一半是放了奥利奥碎和青提，松子仁，味道很好。因为时间不够没有看完老师视频，自己想象着来做的，奶油是一次打发，抹到后面有点化了，裱花的形状都难以控制，晚上认真看了老师的视频才知道奶油要分开打，最后裱花的再打，这样定型就会漂亮，谢谢老师的分享，做奶油蛋糕很好玩！#下午茶•2023年7月15日#

2023-07-15