菜干肉包

晒干的菜干段泡好沥干水分备用，半肥瘦肉末加姜末小火煎出油，加适量生抽糖蚝油盐老抽，再把菜干加入后加点点水，盖盖子闷一下，翻拌好就可以装出来，放急冻冻一下成块比较好包。

2023-07-15