蓝莓贝果🫐

高粉500 水155 鲜酵母15 盐5 冷冻蓝莓165
揉好后松弛20分钟后分割搓圆，再松弛15分钟后开始整形。二发冷藏一夜。拿出后回温30分钟煮水，210度烤20分钟

2023-07-15