烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶）

#下午茶•2023年7月14日#

好吃捏，没放炼乳放了十克糖，没什么甜味，有奶香和蛋香味
开始搅拌成一堆块块状的糊以为要翻车，死马当活马医继续做了，冻出来还挺q弹的
烤了好长好长时间才上色，忘了看了闻着味才发现有点糊了
里头还是软软的，不知道正不正常，反正好吃

2023-07-14