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小囧记 做过

自制8寸榴莲芝士披萨(简单好吃不输必胜客)

做了乘1.5的量
两个图一大的披萨
第一次进烤箱十分钟后在披萨边涂了一层牛油颜色更好看了
第二个二发发酵久一点蓬松一些

用的河套面包粉
多加了起码有30g左右的水
面粉水量真的要学会看状态😃

分割了奶酪保存起来,真不错

2023-07-13

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