红烧排骨～

#红烧排骨～#红烧排骨加了啤酒，又有点苦只好加了白醋跟盐，鸡精中和了一遍!现在红烧系列已经拿捏，白酒加姜焯水，加油，冰糖上色，加辣椒炒虎皮，加酱油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，五香八角，蜂蜜，干辣椒，煮好的鸡蛋，鸡精，加水加啤酒，烧开，小火一个小时，中途加蔬菜，基本上就没啥错的!

2023-07-13