六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

6个蛋，油粉法，天使之光面粉，8寸模+6个小纸杯，8寸模是不沾的，出炉震时就脱模了，回缩厉害，蛋糕细腻，糖减少到65克。

2023-07-13