午餐•2023年7月11日

300g金针菇，300g盒装鸭血，200g韭菜，300g油菜，200g玉米面条，鸭血焯水5分钟后，一点腥味没有了。所有食材焯水备用。热锅凉油，葱姜爆香后加水，火锅底料，豆瓣酱，煮开后捞出杂志，把所有食材用火锅底料过一遍即可，吃完有点撑。下次减少面条，鸭血，金针菇，应该就差不多了。#午餐•2023年7月11日#

2023-07-11