巳_7s1y 做过 渣都不剩的咖啡切片曲奇 谢谢老师，我脑瓜不开悟，真诚的请教各位，怎么会这样，开裂是面粉多了吗？里面外面不紧密是不是做造型没有压紧的过呢？我做里面的面团的时候放完可可粉就太硬了，下次打算少放一点…… 2023-07-10
而且切饼干的时候还会掉渣……可能真的是面太硬了？
2023-07-10
老师会被我气死的（不是）
2023-07-10
@巳_7s1y 看状态是有点干啊，按照配方做应该没问题的，再检查一下有没有称错料。
2023-07-16