2023年07月10日

炒大虾
半个洋葱切丝（一个也可以）半头蒜切丁
虾先洗洗，用白胡椒，葱姜水，盐，料酒腌制一会（是不是可以先裹点面粉）
下锅把蒜炒香，放虾，锅边淋料酒，倒生抽，蚝油，不放水，快熟放一点勾芡。炒熟就行。

2023-07-10