逆天好吃的麦芽全麦吐司-原味|焦糖海盐

第一次熬焦糖酱，苹果木烟熏麦芽很香，整个吐司制作的过程很有意思，老师讲解的很细致，但每次到做的时候还是会忘记一些细节，最后整形直接卷了，忘记用老师教的方法，还有两边稍微有一丢丢没烤透，下次调整一下烘烤时间。今天早餐吃了，更喜欢常温的口感，甜度和咸度都刚刚好，复烤有一点粘牙，可能是焦糖酱加热融化的关系。

2023-07-09