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Rachel花园 做过

😋❗零失败的焖鸡腿,味道太正了!

不要相信电饭锅倒计时🤣
三个鸡腿,多加了1勺生抽,半勺蚝油,半半勺料酒。
电饭锅倒计时37分钟。
先用鸡皮面朝下,会出油,不容易粘锅。中间翻面。
最后5-10分钟提前看一下。我没注意,电饭锅在煮饭模式下,会以熬干为标准。导致最后倒计时时间电饭锅自己延长了,我发现的时候,已经有点粘锅了。
鸡腿整体有点咸了,配白饭刚好。
如果能剩余点酱汁浇在米饭上,应该更好。

2023-07-09