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KathyWH 做过

烤金针菇(烤箱版)

味道是非常好的,完全用的菜谱里提到的调料品牌。
只是我往金针菇上蘸料时感觉好多地方没涂上料,自己又额外配了一遍料,结果涂满了 没有露白的地方了,烤完金针菇缩水后就有点点重口了,估计按照配方的酱料量还是够味道的,以后不自己私自改了,人家分享的蛮好!
下次做就知道啦,金针菇还是放在一个铝箔盘里吧,主体表层蘸好料就可以了,有点白的地方也没关系,缩水蔫了后就全够用了。口味是咸甜口的感觉。

2023-07-08