兰希希希 做过 生吐司 高级生吐司🍞食材:中种:高筋面粉150克、盐0.2克、水85克、酵母1.3克(室温发酵一小时后转冰箱冷藏一夜备用)主面团:高筋面粉100克盐3.8克糖30克鲜酵母5克练乳13克黄油13克冰水70克中种面团全部#生吐司# #高级日式生吐司🍞# 2023-07-07