菜头麻 做过 汉堡(基础汉堡胚做法) #早餐•2023年7月4日# 今天烤14分钟发酵: 早上先把面粉和水料都拌好,不放盐和油,然后放冰箱水解。上班去。晚上回家吃饱喝足后开始揉面 (后油盐法)很轻松 不用15分钟就可以出膜了。 2023-07-04