堂妈小厨——核桃酥

用了90g花生油，15g糖，2g泡打粉，半颗鸡蛋和面，刷鸡蛋液时没放盐，进烤箱10分钟才又拿出来刷了带盐的蛋液，火候没掌握好有一点点过火，但是很酥，放凉了第二天吃核桃味更香

2023-07-04