2023年07月04日

双重彩椒黑麦欧包


200高筋
50黑麦
10 彩椒粉
200 水
72 鲁邦种
4盐
适量pickled 彩椒


面团偏软，下次可以适量把水留一部分做后水
230C 30分钟，215C 10分钟

2023-07-04