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2023年07月04日

肉松吐司🍞🍞
配料:高粉600g,酵母9.6g,糖72g,芝士粉18g,盐9.6g,冰水239g,冰牛奶100g,全蛋液60g,黄油60g
发酵过程及时间温度参考上一篇吐司
烤箱上下火180°,下层烘烤40分钟,过程调温参考上一篇吐司
注:吐司面团摆放顺序:先两边后中间

2023-07-04