2023年07月01日

苹果焖排骨
1 准备排骨一斤，切段。苹果2个。猪皮烧过的用单刮一下。切段4到5厘米
2 猪肉焯一下水（冷水下锅，水沸即捞）捞起后清水洗一下猪肉
3 起火烧油下姜片，加入猪肉先炒3分钟，再加入耗油10ml，生抽15ml，料酒10ml，老抽10ml，米醋10ml，小火

2023-07-01