麻麻，向前冲

米其林主厨好友的美食学习沙龙终于开始了。参加了两期。后面每期都会跟大家陆续分享，剧透一下本周是鳗鱼饭。
   坐标成都，高新区招商.玺荟，成都的集美们也可以报名参加线下。
  好友（图7）二十三年职业主厨生涯，平易近人，幽默风趣但头脑敏捷清晰。主攻日法以料理，曾就职于北京上海等地的米其林。后来自己开高端日料店，咖啡馆，最后发现，这些普通商业构架不能自己对美食的热爱与深耕心理，
   于是又开了美食美学生活空间，举办法式学习沙龙，助力更多人学美食，精选食材，在家米其林的仪式感…
  最后我们又分别建了两个群，希望可以助力更多女性朋友重塑保持健康生活。一直关注我的老友们都知道我从到下厨房，喜欢分享健康食物，健身心得，一路莱美到请私教系统力量训练，本来奔着至少打一场比赛的心去训练，最后发现自己许多颅内先天脑血管瘤，不能做重量训练，HIIT等一切波动血压与心率的运动。所以这个愿望一辈子都不能达到了。所以慢慢又换了模式，今年五月做了开颅手术去取掉一个最大的随时破掉的血瘤，所以运动又换成了普拉提。曾经心累是看到教练计划的时候，后来是想练不准练的时候，再后来自我疗愈了。一个针对有运动爱好的集美们，可持续性运动和分享。把我这十年来的减肥焦虑，运动焦虑，饮食失调，还有自我的调理治愈。
   一个针对像我朋友一样爱美食但没时间运动的集美们，吃对了也能很漂亮。后面有她照片。身材匀称。她分享米其林级别的美食制作。教大家认识与挑选各种食材。天上跑的水里游的都有。
  人到中年无欲无求，只希望把我们的热爱，经验，心得传递出去，帮助到更多人，很有意义。#早餐•2023年7月1日# #法式沙龙#

2023-07-01