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宵夜•2023年6月30日

#宵夜•2023年6月30日# 泡椒凤爪
以前做过觉得边追剧边啃鸡爪特过瘾。今天凭着感觉,鸡爪洗净,给它剪指甲(我买的收拾干净了)锅里放了生姜,花椒、香叶和八角,开锅煮5~10分钟,根据自己喜欢的口感定时间,煮好捞出,在凉水里反复冲洗,滤干水分,放入带盖碗,倒入一瓶(小瓶)泡椒,配上大蒜、香菜、柠檬🍋,拌匀,可以加点纯净水盖住鸡爪,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,期待明天的成果。流口水啦~😂😂😂

2023-06-30

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