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早餐•2023年6月30日

#早餐•2023年6月30日#
波兰种:全麦粉50g,水60g,鲜酵母0.5g室温发酵3小时
高筋粉200g,牛奶80g,鸡蛋1个,糖20g,盐3g,黄油20g
内陷:巧克力块

炼乳酱:炼乳50g,牛奶50g,低粉50g
180度25分钟

2023-06-30