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慧N 做过

软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解

谢谢方子,特别方便。晚上把材料搅拌搅拌放冰箱里,第二天起来一会儿就做好了。拿个小碗倒一点油,在做小面饼得时候直接一块抹好油了不用后续用小刷子刷,更方便点。因为喜欢吃甜口的,所以原配方改了一下:
面粉250克,糯米粉50克,奶粉25克,水246克,糖30克,盐1克。
还可以包豆沙,超级软,超级好吃。以后可以试试咸口的嘿嘿,应该也会很好吃

2023-06-30

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