2023年06月27日

1、新鲜杨梅，2、杨梅泡盐水15分钟，清洗后控干水分，3、无油无盐不粘锅，放点水放入杨梅，放糖（糖可以根据自己的口味放）大火煮沸，看着小一圈转小火，4、小火轻轻翻动，不用怕杨梅会翻烂，不是很大力气基本不会烂，一直到锅里水份减少，基本上没什么水份，5、把杨梅一颗颗的摆好晾晒，没有太阳可以用烤箱烤20分钟，然后晒干水分，6、不喜欢吃太干的，就晒到看不出水份即可，7、晒好的杨梅散上白砂糖，8、酸甜的杨梅做好了就可以开吃啦！比外面卖的还好吃，吃不完的杨梅可以这样做哟！

2023-06-27