南瓜贝果

万万没想到，会在煮糖水时翻车。复盘后总结：
1、加水多了导致面团太软。
2、做到最后才发现老师说这是八个的量，可惜我的烤盘只能放六个，所以醒发后都粘住了。
3、在糖水中煮了30秒，因为面团发软所以开始化了，导致捞出时软榻变形。
4、小笊篱捞不出一整个，中间换了大的才好点了。
230度20分钟，上色可以了。味道也不错。

2023-06-26