黄茂谦的草药蔬果园 (阿茂植物达人)

与阿茂Uncle 吃午餐+浪漫紫蓝蝶恋花
#午餐•2023年6月26日#
娘惹饮食文化的传承，取蝶恋花朵当天然色素来做娘惹粽子。阿茂Uncle 的外婆是纯娘惹，所以他仍知道记忆里的味道，送他娘惹粽子，希望他能指点什么🤔️。
他送我多层花瓣的蝶恋花，一般是单层花瓣的。回到家就先处理了，去掉底部的蒂剩花瓣，让自然晒干收冷冻保存，方便随时可使用。
他送了许多菜园里的蔬果给我：有蓊菜、苋菜、番薯叶、小苦瓜、丝瓜、香蕉、小辣椒、长豆、羊角豆、新鲜洛神花等。这样就可节省我一星期上超市的时间了，新鲜有机蔬果。粉红色果肉的番石榴，有我儿时的味道，非常好吃😋
探访老人家来回4小时，能带回满满的有机食品，太值了！

2023-06-26