梦龙巧克力雪糕

做了3倍量6个蛋黄
用100%黑巧做的，加了一点糖粉，切记不要加绵糖砂糖，因为化不开。脆皮用的等量可可脂，牛奶多加了150克的量，可能纯黑巧太稠了，用方子的量太干搅不开。糖减了一些，因为不爱吃甜。作者写的挺详细的，好做也好吃。#梦龙#

2023-06-26