肉松阿拉棒【轻卡小食】

更喜欢硬的，所以做了两种对比试验。孩子的评价是有油味道稍微重点，没油的硬点口感稍好，味道淡点，综合一下就好了。其实我感觉有油润着或者综合了一点点橄榄油的味道，可能味道上会略重吧，其实调料放的一样多的。
每一种都是两盘一起烤，风炉温度减了20，因为实际温度高10度，所以按刻度上的上火150，下火140，20分钟，没油的刚好，有油的需要略短一丢丢时间。两种味道都不错👍

2023-06-24