自制绿豆糕

绿豆泡一夜，红枣洗净剪开，花生洗净空气炸锅170度10分钟左右烤熟放凉捣碎，保留颗粒感。
绿豆加红枣进电饭锅蒸熟，放进不粘锅炒的略干，炒的过程中也就捣碎了，按口味适量加一点白糖。放入花生碎，拌匀，放进扑了保鲜膜的保鲜盒中，冷藏过夜即可。好吃，香而不腻，淡淡的清甜，还有花生的颗粒感！ #自制绿豆糕#

2023-06-23