网红粘豆包🔥减脂低卡易做❗️糯叽叽

记录：
原料：红豆、绿豆各20g，花生一把，杂粮米20g，小米10g，甜玉米1/3个剥粒，红枣三个。泡水一夜后，加水到没过一半高压锅焖40分钟红豆依然不烂熟，所以最开始水还是要稍许多一点；第二次焖的时候水还得再收干，不然加糯米粉也很黏。
糯米粉这次加了四瓷勺。

刚开始蒸的10分钟完全没塌陷，但最后还是扁了一点点。考虑到豆子这次煮的水份太多 是可以理解的。

2023-06-23