韩式韭菜饼（健康少油版）

中筋面粉+淀粉+一个鸡蛋+水+盐=比较稀的面糊备用，热锅放油（油多点脆），韭菜一把放锅里后转小火烤一烤扁后，面糊直接倒韭菜上，定型后翻面（翻面后沿锅淋点油），两面金黄出锅剪块，撒烧烤料吃。真是又嫩又好吃！谢谢分享，加料可以随意一些

2023-06-20