豆豆的2017 做过 黑芝麻馅 总结: 去皮绿豆 200熟芝麻 170麦芽糖 280油 60甜度偏淡 但能接受;有点出油了,油量应该还可以少 ,芝麻本身含油就挺多;煮绿豆液体多了 ,可适当改为400或者500ml ,加700ml都炒了半个小时有多 快疯了 出品约900g 够用一段时间了。下次可以直接买熟芝麻粉,这样只需要打碎绿豆就可以了 成品很美丽~方子有点累人 但也不错 2023-06-18