三汁闷锅(黄记煌)

记录一下小tips
1.容易粘锅的材料（比如年糕）单独拌一拌，和鸡翅一起码上面。
2.土豆片要切厚一点，4-5mm，不容易烂，或者切小滚刀块。
3.容易烂、散的材料晚点放进去，比如蟹棒，比鸡翅晚一点放。
4.加年糕，土豆，红薯特别好吃

2023-06-15