M's Cooking Journey

➡️ 打抛猪肉饭(罗勒)

💥主料
猪肉末: 100

💥辅料
小米辣: 2根
蒜末: 3瓣
美人椒: 1根
罗勒：看花园

💥酱汁
生抽: 1勺
鱼露: 半勺
耗油: 1勺
红烧酱油: 一丢丢上色
水: 一丢丢

1. 中大火炒香肉末
2. 放入辅料炒香
3. 放入酱汁炒炒
4. 放入罗勒炒炒
5. 出锅(若有柠檬汁就关火后出锅前挤一些)

2023-06-15